كيف تُزيل تأثير الفلفل الحار فى الفم ؟

كيف تُزيل تأثير الفلفل الحار فى الفم ؟
أحيانا نتعرض إلى لهيب الفلفل الحار فنهرع إلى شرب كميات كبيرة من الماء مما يُفاقم الوضع سوءاً وتزداد الحرقة فى فمنا فما هو الحل الأمثل إذاً ؟
قد يستغرب البعض حين يعرف أن الخبراء يقولون إن أفضل ما تفعله هو شرب الحليب فورا والسبب أن الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب أو الآيس كريم يتفاعلان معها لذا لا تشرب الماء عند إحساسك بلهيب الفلفل الحار